Kidspark.com.ua

Школа Батьківської Майстерності

Компот із сухофруктів

Компот із сухофруктів для дитини (до 1 року)

І дорослі, і діти люблять компоти з сухофруктів. Вони володіють відмінними смаковими якостями. Але слід знати, як, скільки і з яких сухофруктів варити компоти грудничку. Пити їх можна і теплими, і холодними. У цій статті ви дізнаєтеся, користь або шкоду приносить вживання компоту з сухофруктів.

Користь компоту з сухофруктів для дитини

Сушені фрукти містять майже ті ж корисні речовини, що і свіжі плоди. Їх можна поєднувати за своїм смаком і вибирати для компотів саме ті, що підходять вашій родині. Комбінуйте набір корисних елементів і вітамінів, вибираючи різні фрукти.

Компоти варять з сушених:

  • яблук і груш, Що сприятливо впливає на організм при хворобах нирок, крові, печінки;
  • чорносливу, Що сприяє поліпшенню показників гемоглобіну і роботі шлунково-кишкового тракту;
  • родзинок, Так як він добре впливає на нервову систему;
  • кураги, Яку рекомендують вживати при набряках, проблеми із зором, анемії.

Вміщені в сушених фруктах пектини покращують роботу кишечника. Вони зменшують неприємні відчуття при кольках у дитини і хороші для профілактики запорів. При вживанні таких компотів нормалізуються обмінні процеси в організмі, виводяться токсини, холестерин.

Рекомендації та поради з приготування і введення в раціон

Урізноманітнити меню грудничка узваром можете у віці 6 місяців. Перед цим порадьтеся з педіатром і дізнайтеся, чи немає яких-небудь протипоказань до вживання компоту із суміші сухофруктів у вашого малюка.

Якщо у дитини ріжуться зубки або він захворів, почекайте з будь-якими експериментами. Як і будь-який прикорм, компот слід вводити в меню поступово, в невеликих кількостях, стежачи за реакцією дитини.

Для початку можете приготувати напій із сушених яблук. Якщо малюк добре сприйме його, можете урізноманітнити смак компоту іншими фруктами (родзинки, чорнослив, груша).

Компот із сухофруктів – рецепт з фото

  • Вибирати сухофрукти слід дуже ретельно.
  • Найкраще, якщо вони висушені вами і зібрані з власного саду. Тоді ви будете впевнені в їхній якості.
  • Вони не повинні бути пересушеним або мати гіркий смак.
  • Перевагу віддавайте тим фруктам, які в'ялили на відкритому повітрі. Сухофрукти повинні бути твердими на дотик, неяскравими, без будь-яких плям.
  • Якщо плоди блискучі і красиві, то це означає, що їх обробляли спеціальними речовинами для продовження терміну зберігання. Краще таку сушку не купуйте.

Як зварити компот з сухофруктів для дітей до року

  • Ретельно промийте сухофрукти.
  • Залиште їх в теплій воді на 10 хв, щоб дрібні піщинки осіли на дні.
  • Відкидаємо на сито чисті сухофрукти.
  • У кипляче воду для компоту додайте фрукти. Варіть 25-30 хв. на маленькому вогні.
  • Укутайте каструлю рушником. Зачекайте кілька годин, щоб компот настоявся і охолов.
  • Процідіть напій через сито.
  • Якщо фрукти перед сушінням були стиглими, додавати цукор не буде потрібно. Якщо все ж захочете підсолодити напій, можете використовувати фруктозу або мед (при відсутності алергії).

Важливо! Кожен день варіть дитині свіжий компот!

Пропорції для компоту з сухофруктів для маленької порції

  • 20 г сухофруктів;
  • 200 мл води.

Свій варіант приготування компоту з сухофруктів для грудничка розповість молода мама в наступному відео. Вона поділиться своїми секретами про те, як зберегти всі вітаміни і при цьому отримати смачний напій.

admin

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Повернутись вверх